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Die Cuvée, Widerschein unseres Bodens im Marne-Tal, schmeckt abgerundet und zeichnet sich durch ihre Fruchtigkeit aus, die dem hohen Anteil von Pinot Meunier Gewächsen zu verdanken ist. Der Verschnitt von Weinen verschiedener Jahrgänge verleiht ihr konstante Qualität und Ausgewogenheit, den “style maison”.

Der traditionelle Champagner, der in jedem Moment und bei jedem Anlass für Geselligkeit sorgt, wird von jedermann geschätzt. Die Cuvée Carte d’Or gibt es als lieblich und halb-trocken, was erlaubt, sie vom Aperitif bis zum Dessert zu servieren – oder ganz einfach, wenn man Lust darauf hat ! Wein/Speise-Akkorde :
Feine Wurstplatten, Terrinen, Geflügel- und Fleischbraten, Apfelkuchen, Crumble …