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Questa cuvée, riflesso del nostro terroir della valle della Marna, si caratterizza per il suo carattere fruttato e la sua rotondità, dovuti alla forte proporzione dei pinot meunier che la compongono. L’assemblaggio dei vini di più annate le conferisce una qualità e un equilibrio costanti, lo “stile della casa”.

Assolutamente conviviale, questo champagne tradizionale piacerà a tutti, in tutte le occasioni ed in qualsiasi momento. La cuvée Carte d’Or si declina in brut e in demi-sec, il che consente di servirla dall’aperitivo al dessert, o semplicemente ogni volta che se ne ha voglia !

Accordo pietanze/vini :
Salumi pregiati, terrine, pollame e carni arrosto, torta di mele, crumble…