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Cuvée Millésimée 2002

La cuvée millésimée est élaborée à partir des raisins (Pinot Noir et Chardonnay) d’une seule et même récolte, les meilleurs de la vendange, lui offrant ainsi le caractère spécifique de son année. Après un long vieillissement en cave (quatre à cinq ans) elle atteint sa pleine maturité et son équilibre.

Ce champagne élégant, fin et complexe accompagnera les grands évènements et donnera à vos apéritifs ou repas une touche d’exception. Mérite d’être dégusté pour lui seul, pour se faire plaisir !

Accord mets/vins :
Gougères légères, terrine de poisson, poissons à chair fine, viandes blanches sauce crémée, feuilletages aériens ….

Pour connaître nos tarifs , merci de prendre contact

16/20 au Guide Gault & Millau Champagne 2014

16/20 LE POINT spécial Champagne dec 2013

2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2014

SELECTION Bernard BURTCHY, Le Figaro Vins

 
 
 
  • Cuvée Carte d'Or
  • Cuvée Brut Absolu
  • Cuvée Grande Réserve
  • Cuvée Brut Rosé
  • Cuvée Pierre Louis Mill.2006
  • Cuvée Bulles de l'Ovalie
  • Les dépots